牛大壮的一番解释，再一次让所有人热血沸腾。

“赏罚分明，目标明确，希望大家明白我们的苦心。”

牛大壮最后语重心长地说道：“还是别忘了末位淘汰吧！”

“奖励虽多，但不努力的人，肯定就是与之无缘。”

“不仅与高额奖金无缘，连续三个月跟不上节奏，也确实是要淘汰的！”

最后这句话，就像是一记警钟，让现场所有人又陷入沉思。

谁都知道餐饮行业的变数，谁也不能保证营业额就能往上涨。

万一开业遇冷，那末尾淘汰制就成了悬在头顶的利剑。

至少在座的所有人当中，至少有一个人需要默默地离开。

也或者说，如果酒店开业就完蛋，那大伙儿就都得走！

有些酒店开业前定位太高，结果开业后压根就达不到目标。

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