,感觉衣服里面已经出汗了。见姜离前来,伊万诺夫连忙起身,他又再次说道“十分的对不起,是他的失职”姜离和雪清禾连忙回道:真是没有事,不要记在心里面。见姜离和雪清禾已经到,就准备开始了,主食是杂食汤和面包,但是这边的杂食汤主要是用当地的鱼产和当地的蔬菜一起炖煮的。所以风味多少有些不一样,还有腌鱼和腌猪油,酸黄瓜等一系列额配菜。一口热汤下肚子,两人感觉到今天的一天的寒意都被驱散了,搭配的这面包,感觉是真的十分不错。姜离藏着已经被冻成干的腌鱼,冷冷冰冰加上腌鱼的独特味道,也是一番不错的滋味。腌黄瓜,相比国内的咸菜更加想凉菜的感觉,非常非常的酸,然后就是黄瓜自带的蔬菜的味道。其中姜离和雪清禾从来没有见过的菜就是“腌猪油”了,就单单出菜的品相来看,就不是很符合两人的胃口。所以两人一直都没有去尝试这个新的大陆,说时迟那是巧。杨小苏就跟两人讲解起来这道菜。“腌猪油”一般取用主的脊背或者腰侧腹的脂肪,因为在哪里的脂肪层一般不会小于2.5厘米。也有会选用了筋头的和发黄的发软的脂肪,把它切成20乘20厘米的块状,用盐均匀的把肉块四周涂抹均匀。也可以在摸盐之前,把肉块放在盐水中浸泡一段时间,这样可以让其更加吸收盐的味道。在准备一个个小木箱子,从里面用暗色干净的纸张糊好,然后再底部铺好牛皮纸,在上面洒下0.5到1.5的食用盐,皮肉向下,将肉块整齐紧密的马好放在箱子里面。然后盖上盖子,在盖子上面压上一块重物,让后将小箱子放置在阴凉的暗处。在避光的情况下,以及在十摄氏度的以下的情况,“腌猪油”可保存一年,加保存不妥的情况下没可能会导致腌猪油发黄发坏。听完“腌猪油”做法,吃饭,那就更加是千奇百怪,花样繁多。你假如在网络上面随便一搜索,就可以发现,大量的发烧食客的各种吃饭,其中符合当地人的吃法就是作为伏特加的下酒菜的吃饭。直接伏特加直接食用caлo,你可以体验到最原滋原味的味道,当然一般情况并不推荐这样食用。因为一般人都接受不了这个味道,但是看着伊万诺夫等人,就是这样吃的,并且感觉还是十分的享受。当然还是有其他的做法,你可以选着将腌猪油配合这当地的各种的植物香料一起混合,煮着来吃。这是大多数人最能接受的吃法,假如在条件允许的情况下,你有衣蛾完美的熏
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