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不过海鳗的吃法很多,最简单的做法就是就地挖个灶再找几块石头放在火堆上烧,等石头烧红烧热后,将处理好的鳗鱼片放在石头上刺啦一下,鱼肉就熟了。
这个时候的鳗鱼肉是最鲜嫩的,不加调料只鳗鱼本来的味道就足够让人鲜得恨不得将舌头都吞掉。
讲究点还可以酱汁,蘸着酱汁吃同样是一绝,各有风味。
血蛤蛏子还是活着,桑宁直接将背篓放在了浅水区的海水里,一时半会的还死不了。
但鳗鱼死了,被她生生掐死了,为了新鲜
桑宁都快他们绕糊涂了,哭笑不得解释道,“海鳗和海蛇是两种生物,海鳗没毒,可以吃。”
“海蛇”
顿了下,她还是道,“古籍上记载海蛇同样吃,营养还很丰富,但因为海蛇有毒,食用之前的处理要先去掉毒囊和内脏才行。”
说到这里,她叮嘱直播间的观众,“非专业人士不建议去抓海蛇吃。”
众人,“???”
吃个东西还分专业和非专业人士?
正想问问她什么意思,莫奈奈先他们一步问了。
“宁宁,你说的非专业人士是什么?”
“主业不是厨师的人。”
顿了下,她又补充了一句,“研究毒物的可以处理海蛇的毒素,但不建议自己做。”
因为搞毒物的人脑洞都很大。
就好比她那个专攻毒的师兄,那真的是个大奇葩加鬼见愁。
他们这些师兄姐弟妹包括几个师父都被毒过。
搞药剂的大师父最惨,被毒的全身麻痹除了眼珠子能动,全身都不能动的跟个植物人似的在床上躺了大半个月才把毒解掉。
“弄不好会死人。”
众人,“!!!”
完了,我对海蛇产生了浓厚
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