315晚会曝光的校园食品安全问题还历历在目,这次绝不能让孩子们的餐盘成为品质盲区!”
他的目光扫过台下熬红双眼的市区县镇的教育领导人,“三天内,每所学校的食堂整改方案必须摆在我办公桌上。”
投影幕布上闪过的后厨卫生标准,在参会者的笔记本上砸出密密麻麻的重点符号。
周延也不多话,将要求的内容与食材进入校园的流程与标准下发,就让所有人行动起来,不可拖延。
洛市第二小学的后厨操作间里,王师傅正对着新贴的《食材准入流程图》直挠头:“以前买菜凭经验,现在每棵菜都要带‘身份证’——农残报告、检疫证明、溯源码,一样都不能少。”他嘟囔着,“政府就是没事找事,怕有农药菜就多洗几遍不就好了吗?还搞这些虚无巴脑的东西,这钱要是嫌多就去扶贫,折腾我们做啥?买个菜都不方便。”
校长陈来拿着刚冲洗的照片走进来,刚好听到王师傅的嘟囔,脸色一沉,“王师傅,你这话最好别说了,政府能重视食品安全这是好事!你不知道,现在有多少小孩年纪轻轻就各种癌症,要么尿酸高,要么肝癌,要么白血病,这些病源哪来的?都是吃出来的!孩子们是国家的未来,有健康的饮食环境,才能更健康地长大,要我说,这是好事!咱们早该这样干了!”
说完他将手上的相纸递给王师傅,相纸上清晰记录着凌晨卸货时农业局技术员抽检菠菜的场景:“这些照片下午就贴到食堂外面的公告栏,家长扫码就能看到食材‘简历’。”
陈来指着墙上悬挂的牛皮纸袋,里面整齐码放着当天的质检报告,“以后我们给孩子们做点心的牛奶,都得有乳铁蛋白检测报告,这比国家标准还高20。”说着他得意地笑了笑,高要求,高标准,孩子吃得健康,就不会容易生病了!
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