带我参观一下厂子吧!”
“没问题!”
说着姜龙城便带着李毅等人走进了厂区,刚进厂区,一股浓郁的肉香扑面而来。
不同于县里的其它工厂企业的陈旧老气,青山火腿肠厂的建筑宽敞明亮,颇有几分现代化气息。
姜龙城指了指正面的几排高大的建筑说道:“这里是生产区,主要负责火腿肠的生产和包装,旁边是原料加工区,包括生猪检疫、屠宰以及冷冻,那边是仓库区,负责产品的储存和运输...”
沿着工厂转了一圈,大致了解了火腿肠厂的布局之后,李毅便跟随就成了来到了生产车间里。
生产车间很大,工人很多,很是忙碌,但并不乱。
最让李毅满意的是,这些工人们全都身着整洁且统一的工作服,显然是经过严格的培训过的。
此时巨大的搅拌机正匀速转动,新鲜的猪肉在其中翻滚搅拌,与各种调味料充分融合,发出有节奏的声响。
传送带上,成型的火腿肠整齐排列,正朝着下一道工序前进。
蒸煮区内,蒸汽弥漫,经过高温蒸煮,火腿肠变得更加紧实、美味。
质检区域,工作人员仔细地检查着每一根火腿肠的外观和质量,确保它们符合出厂标准。
整套生产流程看下来,情况还算不错,李毅最担心的卫生问题并没有出现,很显然他之前叮嘱的事情,姜龙城确实是放在了心上。
当然了,这也可能是徐海涛的功劳,在厂子创办之初,李毅就把他派到这边帮忙,不久前才调回京城。
随后,李毅等人来到仓库区。
只见一箱箱包装精美的火腿肠堆积如山,这里还配备了完善的冷链系统,以保证火腿肠在储存过程中的品质。 。
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