“老板,每样都来几个。”荀子况说罢,从衣侧掏出了钱付给了小贩,随后接过来小贩装好的荷花与莲蓬。
“你打算如何做这些呢?”曲云依有些好奇的问道,她很是期待荀子况能将这东西制成什么样的美味。
“暂时先不告诉你,等我做好了,你不就知道了?”荀子况打算先卖个关子。
两个人就这样在河边溜达着,眼下,河面被月光覆盖,整个河面波光粼粼,让人看了很是触动,浮躁的心瞬间就能安静下来。
曲云依打心底里希望这条路能够长一点,再长一点,这样她就可以和荀子况多走一会儿了,就可以晚点回去了,似乎只有这样,才能把时间给留住。
两个人慢慢的走着,过了好一段时间,才回到宅子,荀子况先把荷花洒了些水保持新鲜,准备明天再进行烹饪。
曲云依先去沐浴,好好的休息一下,为明天酒楼生意做准备,明天又要忙活新的菜品,想必会很忙。
荀子况则在一旁的竹椅上坐着,一边喝着茶,一边给小丫头剥莲子。
等曲云依洗完澡出来后,荀子况已经剥好了一整棵莲蓬了。
“来,你把这些吃了,莲子是健脾补气,养心安神的好东西,我去洗漱一番。”荀子况把这些莲子放到了小丫头手心里以后,便去洗澡了。
两个人今天打算早些休息,养足精神,在此之前,他们二人就计划好了要在明天的时候,推出火锅来。起初因为担心这个时代的人不太能接受这样新奇的食物,所以才先推出麻辣烫作为试验,如今,麻辣烫广受好评,他们也放了心,对于火锅的推出充满了信心。
就这样,二人怀抱着对明天的期待,进入了梦乡。
第二天,天还没亮的时候,两个人就起来了,昨日休息的比较早,因此,今天曲云依起床的时候,也并不觉得有多痛苦。
二人匆匆的收拾干净,简单的吃了些早餐,就出发去了街上准备采购食材。
火锅的食材基于麻辣烫要更多更复杂一些,因此,二人又是买了满满几袋子,用一辆马车拉到了酒楼门口。
回到酒楼以后,曲云依和荀子况就一头扎到了后厨,两个人决定先从汤底入手。
在现代的时候,火锅已经演变的多种多样,并且不断的推陈出新,各种新奇的口味也都出现了,由此可见,现代人对于火锅的钟爱程度。也正是因为这个原因,荀子况才想把火锅作为新品推出来,它不同于其他的菜品,会有人喜欢,有人嫌,人们对于火锅的接纳程度,要比一般的菜品高很多。
荀子况在后厨倒腾了好一阵子,暂且准备了几款锅底,有适合江南本土口味的清汤锅底,配合铜火锅来做打边炉,也有适合重口味人士的辣锅
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