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烤全羊最好用果木炭，烤出来的才香，其次枣木炭也行。

家里肯定没有果木炭，现在兑换也不好，太扎眼。

他想到爷爷家里柴禾堆里有一些枣木，李锦秋就去抱了一些回来。

接下来开始生炭，半小时之后，炭生的差不多了，李锦秋找来一个铁棍，把羊拴在上面，然后把羊吊入土窑。

随后拿来一个盖子，用土再封上。

“好了，等2个小时再刷油，撒料。”

“三叔，要等这么久啊。”

“是的呀，心急吃不了热豆腐嘛。”

“可是，天都黑了呀。”

李锦秋一看手表，已经五点了，再有一个小时，二姐和小姑该下班了。

“小弟，你去厂里通知二姐和小姑晚上在家里吃，不用去食堂了。”

“好的。”

“小妹，去鸡舍通知老爸，等会来家里吃饭。”

“收到！”

“睿睿，交给你一个重要任务，你去通知奶奶晚上不要做饭了，来这里吃。”

“表哥，睿睿保证完成任务！”小家伙还敬了个礼。

李锦秋笑了笑，小家伙果然与众不同。

烤了半小时，李锦秋提起羊，让爷爷刷油。

一小时后，开始撒烧烤料。

晚上6点多，二姐，小姑，老爸陆续回来。

“老三，听说你在烤全羊？”小姑上来就说。

“嗯呐。”

“是不是太浪费了？”

“浪费啥呀，我打的。”

“行吧，还没好吗？”

“还要一会呢。”

李锦秋打开土窑，让老爸提着羊，他又刷了一次油，撒了一次烧烤料。

七点，李锦秋打开盖子，顿时香喷喷的香气四溢。

小家伙们早已等的饥渴难耐，看着金黄的羊肉，口水直流。

“太香了！”

“二舅，香香哒！”

“表哥，好香啊！萱萱馋死啦！”

“老三这烤全羊，真得劲，我都忍不住流口水了。”大哥抱着小鱼儿说。

小鱼儿也是咿咿呀呀的叫着，想吃。

“爸，桌子搬出来，我们今晚在院子里吃。”

“行啊，啤酒整起来，吃烧烤怎么能没啤酒呢。”

“爸，我发现你现在比我会吃。”

“哈哈~~~”

烤全羊一上桌，小家伙们立马站了起来。

“别动，有点烫，我给你们撕。”看到小华想上手，李锦秋赶忙说。

无敌铁手上阵，李锦秋先给每个人撕了一点肉皮。

“尝尝这个肉皮，烤的焦黄焦黄的，很好吃。”

大家接过，立刻品尝起来。

“表哥，太好吃了！”萱萱依旧是第一个夸赞。

“二舅，肉皮好吃！”

“好吃的我都停不下来了。”大侄子说。

“没想到这烤出来的羊皮真香！”老妈感慨。

“来，喝啤酒！”

“干杯！”萱萱拿起她的北冰洋也碰起来。

“来，吃羊排，羊排香，娇嫩多汁。”

李锦秋不断地给大家分肉，喝着美酒，吃着烤全羊，欣赏夜空，别提多幸福了。

直到九点，大家才吃完，不舍的散席，准备去睡觉。　　　　。：
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