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正文 第275章 症结所在(第2页/共2页)

p; “不过有件事蹊跷。”郑叔突然坐直身子,声音压低了些,“三个月前的酒,我喝过,确实地道;这阵子的酒,味儿差远了。你说要是配方没变,咋会差这么多?”

这话像根针,突然刺破了梁金涛心里的迷雾。

他想起刚才喝的酒——涩味里带着点浮气,不像老手艺酿出来的醇厚。

难道是……

“是酿法变了?”

他追问。

“谁知道呢。”郑叔瞥了眼门外,副厂长正缩在仓库门口抽烟,背影看着蔫蔫的,“说不定是少了啥关键步骤,或是少了个懂行的人。”

正说着,李建国掀着门帘进来了,手里攥着个皱巴巴的笔记本:“梁老板,我刚查了考勤——厂里在册的工人二十三个,其中五个是烧锅炉、看仓库的,剩下十八个是酿酒的。要是你承包,这五个后勤的……”

“能减就减。”梁金涛没等他说完就开口,“酿酒的留着,但得试试‘竞争上岗’——手艺好的多开工资,混日子的就别留了。”

他想起前世见过的工厂改革,这话一出口,李建国愣了愣,郑叔却眼睛一亮。

“这法子新鲜。”郑叔笑着说,“早就该这样了,干多干少一个样,谁还肯卖力?”

李建国犹豫了一下,还是点了头:“只要能让厂子活过来,咋都行。”他翻开笔记本,指着其中一页,“仓库里还有数量不少的枸杞、肉苁蓉等药材,都是好东西,你要是用得上,就都算你的。”

“大师傅退休前,总说‘药材得陈半年才出味儿’。”他又叹息说道,“他退休之后,配发还是原来的配发,但药酒的品质就是不对劲。”

梁金涛心里一动——这或许就是酒味儿变差的原因。

抓在手里的笔尖在纸上写了个“师”字。

难道问题出在这儿?

“我得找那位大师傅聊聊。”梁金涛在纸上把“师”字圈起来,“要是能请他出来指点两天,说不定能找回原来的味儿。”

郑叔点头:“这主意靠谱。老手艺都在人手里攥着,配方是死的,人是活的。”

他顿了顿,又看向梁金涛,“不过你可想好,就算找回味儿了,二十多个工人要吃饭,一天几十块的工钱,不是小数目。”

梁金涛跟着李建国去仓库看货时,夕阳正斜斜地照进院子。

仓库的木门掉了块漆,推开时“吱呀”响,里面堆着半人高的麻袋,麻袋上印着“枸杞”“肉苁蓉”等字样。

他随手抓起一把黄芪,干硬的根须带着淡淡的药香——是正经好货。

他转身往办公室走,脚步比来时轻快:“李乡长,合同我能签,但得加三条:第一,你们得说服退休的大师傅全力配合我的工作;第二,工人得按手艺定工资;第三,乡政府派过来的管理人员一个不留,都回原单位。”

郑叔在办公室里听见这话,对赵泰宁笑道:“你这女婿,看着年轻,心里有数。”

赵泰宁望着梁金涛的背影,眼里的担忧散了些——这孩子自从做生意以来,做事总比别人多留三分余地。

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